Porchetta cruda Confezione da circa 3kg di

Confezione da circa 3kg di prodotto crudo

mentre la confezione da 100 pz è consigliata per circa 8 persone

La confezione sottovuoto da 1kg di costatine di agnello contiene all’incirca 8-12 pezzi

All’arrivo vanno conservate in frigorifero e consumate entro 2 giorni

poi al taglio a cubetti di parti magre e grasse fino ad essere infilati uno alla volta negli stecconi

Porchetta cruda Confezione da circa 3kg diConfezione da circa 3kg di prodotto crudo Rinomato prodotto della cucina abruzzese. Da oltre 40 anni produciamo la porchetta, che nella nostra versione prevede lutilizzo tranci di suino fatti con polpa di suino magra avvolta in pancetta, aromatizzati con il nostro personale mix di spezie che donano al prodotto un gusto delicato e uno strato finale di cotenna che gli conferisce il gusto croccante della crosta durante la cottura. Per una cottura